A tecnologia de acionamento e a automação da SEW-EURODRIVE garantem que os produtos de padaria e massas sejam produzidos de forma rápida, uniforme e cuidadosa.
Ao empilhar paletes, certifique-se de que a carga é suficientemente resistente e está uniformemente distribuída. A capacidade de carga do pavimento e do equipamento de armazenamento deve ser respeitada, uma vez que estes podem ceder ou desmoronar-se em caso de sobrecarga.
A SEW-EURODRIVE também oferece soluções personalizadas e abrangentes para temperaturas extremas e variações de temperatura. Óleos para a classe de alimento e lubrificantes, bem como ventiladores integrados, garantem a resistência adequada à temperatura.
Depois de misturados os ingredientes e de a massa ter sido preparada e repousada, esta pode ser moldada em porções individuais. Esta etapa do processo foi, durante muito tempo, reservada ao trabalho manual, uma vez que o processamento mecânico pode ser bastante complexo. Dependendo da forma, a oferecemos agora uma vasta variedade de máquinas, desde rolos longos a máquinas de malha. Acompanhamo-lo em todas as etapas do processo, desde a consultoria, planeamento, conceção, gestão de projetos, logística, montagem, colocação em operação e assistência técnica.
As soluções de carregamento cuidadosamente concebidas permitem que os fornos de produção sejam alimentados de forma semiautomática e totalmente automática. O foco não se centra apenas no carregamento e descarregamento automatizados, mas também no transporte de entrada e saída, de modo a aliviar o esforço físico sobre o pessoal de produção e garantir processos precisos. Para um fluxo de material ideal, mesmo nos espaços mais reduzidos, e, consequentemente, um fluxo de trabalho eficiente e rentável.
No final de uma linha de embalagem, os produtos são normalmente paletizados antes de entrarem na logística. Atualmente, os sistemas de paletização correspondentes têm de ser cada vez mais flexíveis e altamente automatizados. Estão a ser utilizadas novas tecnologias robóticas para expandir ou substituir os sistemas tradicionais. O nosso sistema de automação modular MOVI-C® oferece módulos de software pré-fabricados e a flexibilidade necessária para o controle dos eixos.
Para nós, na SEW‑EURODRIVE, os Life Cycle Services abrangem serviços, ferramentas e recursos ao longo de todo o ciclo de vida do seu sistema. Isto começa na fase inicial de orientação e prolonga-se até à operação e modernização das suas máquinas e sistemas.
Serviços frequentemente selecionados no campo da panificação e produção de massas:
Teremos todo o prazer em criar um pacote de serviços personalizado para si – totalmente adaptado às suas necessidades e escalável a qualquer momento.
Saiba mais aquiOs nossos especialistas compreendem o seu setor e os seus requisitos. A nossa rede global
garante que estamos sempre à sua disposição, onde e quando precisar de nós.